Dagromis Barolo 2021 DOP Grösse:150cl Laitach bei Bozen auf 350

Laitach bei Bozen auf 350 Meter Meereshöhe

Ausbau während eines Jahres in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche (3

EmpfehlungPasst hervorragend zu kurz gebratenem Rind und Lammbraten

Strahlendes Purpur mit violetten Reflexen

Die Beschaffenheit der Böden ist überwiegend lehmig und kalkhaltig

Dagromis Barolo 2021 DOP Grösse:150cl Laitach bei Bozen auf 350Der Wein Eine tiefe Farbe. Duftet intensiv nach Waldbeeren sowie floralen Noten. Im Mund sprt man die feste und gleichzeitig samtig weiche, elegante Struktur. Weich, warm und anhaltend im Nachgeschmack. Weingut Weingrten Nebbiolo der Gemeinden Serralunga und La Morra. Vinifikation 3 wchigen Maischegrung im Stahltank. Reifung fr 12 Monate in Barriques und 12 Monate in Eichenfssern. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 4 6 Jahren.